Table en bois sombre évoquant l'atmosphère d'un navire pirate
L'Odyssée de la Piraterie

LA PIRATERIE N'EST JAMAIS FINIE

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"Ce n'est pas qu'une question de pâte et de sauce. C'est une quête pour le goût, une rébellion contre le médiocre."

Photographie 1 de la pizzeria et de l'équipe Photographie 2 de la pizzeria et de l'équipe Photographie 3 de la pizzeria et de l'équipe Photographie 4 de la pizzeria et de l'équipe
LES CAPITAINES

À propos de nous

Anna et Dadou ont choisi l’endroit dont ils rêvaient depuis longtemps: au bord de la plage, là où, le soir, le murmure des vagues se mêle à l’air salin.

C’est Ici qu’ils ont donné vie à leur pizzeria au feu de bois, un lieu simple et chaleureux, au style rustique teinté de piraterie, entre bois brut, feu vivant et appel du large.

Au cœur de la maison trône un vieux four. Depuis plus de cinquante ans, il est témoin des techniques ancestrales des pizzaiolos, sublimées par une créativité sans limite.

Avec des produits choisis pour leur qualité et une pâte faite maison, fermentée plus de 24 heures, chaque pizza raconte une escale différente, dévoile des saveurs profondes et une texture irrésistible.

Anna et Dadou ne suivent pas les courants dominants: ils tracent leur propre route. Avec leur pizza romaine, ils veulent bousculer les codes et remettre au goût du jour les souvenirs d’enfance, autour d’une table où l’on partageait en famille de grandes pizzas à pâte fine et croustillante.

Chaque recette est un trésor déterré, chaque cuisson une victoire contre la banalité. Rien n’est laissé au hasard, tout est pensé pour vous offrir une cuisine généreuse, authentique et sans compromis

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Un Cargo de Qualité

MATIÈRES PREMIÈRES D'EXCEPTION

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Des recettes uniques

Chaque ingrédient est un trésor déterré. Nous sélectionnons nos produits avec une exigence maritime, en allant chercher les saveurs là où elles sont les plus vraies. Loin des sentiers battus, nos recettes racontent des histoires d'ici et d'ailleurs, mêlant tradition et audace pour éveiller vos papilles à des associations inédites.

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Un savoir-faire artisanal

Chez nous, chaque cuisson est une bataille gagnée contre la banalité. Nous maîtrisons un savoir-faire unique et exigeant. Notre véritable allié dans cette quête du goût ? Un four traditionnel de près de 50 ans. Chargé d'histoire, il veille sur nos pâtes avec l'expérience des vieux gréements, garantissant cette chaleur enveloppante et ce croustillant inimitable.

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Des valeurs d'équipage

Nous croyons en une cuisine généreuse, sincère et faite pour rassembler. Chez Pizza Dadou, la table est un lieu d'échange, de partage et de convivialité où chacun trouve sa place. Notre équipage travaille dans la joie et la solidarité, avec la conviction profonde que la bonne cuisine est avant tout une fête et un moyen de créer du lien.

Notre Port d'Attache : Le Pradet

Situé au 8 Av Louis Valérie Roussel, notre établissement est plus qu'une pizzeria ; c'est le repaire de tous ceux qui cherchent une expérience gustative hors du commun dans la cité du Pradet.

location_on 8 Av Louis Valérie Roussel, 83220 Le Pradet
call 06 52 95 95 48
schedule Mardi au Dimanche - 18h / 22h
Carte ancienne du Pradet illustrant notre port d'attache
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"La piraterie n'est pas un acte de vol, c'est un acte de reprise de ce qui nous est dû : l'excellence du goût et la liberté du choix."

— Signé, les capitaines